Манящий аппетитный антрекот на кости да еще и на сковороде – это неимоверно сочное и оперативное блюдо, которое не требует существенных затрат по времени на свое приготовление.
ЕкатеринаТохтобина, читательница «Территории выбора»
Главное – подобрать качественный свиной или говяжий мясной продукт и начать чудодействовать с ним на кухне.
Это блюдо просто обожают представители сильной половины человечества, ведь оно состоит из большого куска мяса, зажаренного в специях и пряностях.
Для приготовления антрекота на сковороде понадобятся следующие ингредиенты:
антрекоты свиные либо говяжьи, 1 кг, соль, перец черный, прованские травы, масло подсолнечное, зелень.





Приятного аппетита!